-
-
خدمات آنالیز
- آنالیزهای طیف سنجی
- آنالیزهای میکروسکوپی
- آنالیزهای عنصری
- آنالیزهای الکتروشیمیایی
-
آنالیزهای فیزیکی
- آنالیز تعیین سطح ویژه BET
- تخلخل سنجی جیوه
- آنالیز بررسی خواص مغناطیسی VSM
- آنالیز خواص حرارتی (TGA (DTG/DTA
- آنالیز بررسی خواص حرارتی DSC
- آنالیز تعیین زاویه تماس (Contact angle)
- آزمون کارل فیشر
-
آنالیزهای سلول های خورشیدی
- آزمون مشخصه یابی الکتریکی
- آزمون نمودار مشخصه ای جریان - ولتاژ سلول های خورشیدی (I-V)
- اندازه گیری بازده کوانتومی سلول خورشیدی (IPCE)
- آنالیزهای کروماتوگرافی و شیمی تر
-
آنالیزهای سلولی، میکروبیولوژی و ژنتیک
-
روش های آماده سازی و تصویربرداری
- خدمات فریزدرایر (خشک کن انجمادی - Freeze dryer)
- میکروسکوپ کانفوکال (Confocal)
- آماده سازی و فیکس سلول ها برای عکس برداری SEM
- خدمات تصویربرداری فلورسانت و رنگ آمیزی
-
آنالیزهای آنتی باکتریال
- آزمون آنتی باکتریال تعیین MIC و MBC
- آزمون آنتی باکتریال تعیین هاله عدم رشد (Disk diffusion)
-
آنالیزهای مطالعه پروتئین ها و DNA
- خدمات PCR
- Real Time PCR
- خدمات الکتروفورز افقی و عمودی
- خدمات SDS-PAGE
- آزمون برادفورد (سنجش کمی پروتئین ها)
- استخراج DNA از باکتری ها
- استخراج RNA
- سنتز cDNA
-
-
خدمات بخش حیوانی، زیست فناوری، عصاره گیری و بیوانفورماتیک
-
خدمات زیست فناوری و دارورسانی
- مطالعه رهایش دارو از سیستم های دارورسانی
- بررسی مدل و سینتیک رهایش دارو
-
خدمات بخش بیوشیمی و عصاره گیری
- ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش رادیکال DPPH
- خدمات عصاره گیری با سوکسله
- عصاره گیری به روش ماسراسیون یک گیاه
- اسانس گیری به روش کلونجر Clevenger
- خالص سازی و حلال پرانی با روتاری
-
خدمات بیوانفورماتیک
- طراحی پرایمر
- رسم درخت فیلوژنی
- چک و بررسی کیفیت پرایمر
-
خدمات بخش حیوانات آزمایشگاهی
- خرید موش یا رت با نژادهای مختلف
- انواع تزریقات به موش و رت
- نگهداری روزانه (موش، رت، خرگوش)
- خدمات استفاده از تردمیل برای حیوانات
- القاء بیهوشی با کتامین و زایلازین
- خون گیری از موش یا رت
- انجام تکنیک گاواژ (Gavage) در موش و رت
- جراحی عمومی موش یا رت
- القای سوختگی در درجات مختلف
- القای زخم در موش و رت
- تیمار با پانسمان و عکس برداری از زخم
-
-
آزمون های متالورژی و خواص مکانیکی مواد
-
آزمون های متالورژی و خوردگی
- آزمون متالوگرافی
- آزمون سالت اسپری
- عملیات حرارتی
-
آزمون های خواص مکانیکی مواد
- آزمون کشش
- آزمون فشار
- آزمون خمش
- آزمون های سختی سنجی
- آزمون ضربه
- آزمون بارگواه
- آزمون های تعیین چقرمگی شکست فلزات
-
-
آزمون های آب
-
آنالیزهای خاک
- اندازه گیری کلراید در عصاره اشباع خاک
- اندازه گیری pH در عصاره اشباع خاک
- درصد اشباع خاک
- درصد اولیه رطوبت خاک
- شناسایی بافت خاک
- چگالی واقعی ذرات خاک
- اندازه گیری EC در عصاره اشباع خاک
- اندازه گیری سولفات در عصاره اشباع خاک
- اندازه گیری سدیم در عصاره اشباع خاک
- اندازه گیری پتاسیم در عصاره اشباع خاک
- اندازه گیری منیزیم در عصاره اشباع خاک
- اندازه گیری کلراید در عصاره اشباع خاک
-
خدمات تحلیل و تفسیر آنالیزها
- تحلیل و تفسیر نتایج آنالیز XRD
- تحلیل و تفسیر نتایج آنالیز FTIR
- تحلیل نتایج آنالیز DRS - تعیین باند گپ مواد
- تحلیل و تفسیر نتایج آنالیز تعیین سطح ویژه BET
- تحلیل نتایج تصاویر میکروسکوپ های TEM/SEM
- تحلیل نتایج میکروسکوپ HR-TEM
- تحلیل و تفسیر نتایج آنالیز XPS
- تحلیل نتایج آنالیز DLS
- تحلیل و تفسیر نتایج آزمون سمیت شناسی MTT
- تحلیل نتایج آنالیز NMR
- بسته شناسایی مواد و ترکیبات
- تعرفه خدمات
- آکادمی مهامکس
- درباره مهامکس
بسته های ویژه مهامکس
اندازه گیری میزان رنگ های مصنوعی در مواد خوراکی
رنگ های طبیعی و مصنوعی به صورت گسترده در مواد خوراکی به عنوان رنگ دهنده یا طعم دهنده به کار برده می شوند. رنگ های طبیعی را عموما از گیاهان استخراج کرده و رنگ های مصنوعی از مشتقات نفتی هستند. البته کاربرد این رنگ ها تنها به مواد غذایی محدود نمی شود و امروزه به صورت گسترده در صنایع دیگر مانند صنایع دارویی و نساجی نیز به کار برده می شوند. کینولین، آمارنت، کارموزاین و تارترازین از جمله رنگ های مصنوعی پرکاربراند. با این حال باید میزان این رنگها به دقت اندازه گیری شود، زیرا مصرف بیش از حد آنها خطرناک است. در مهامکس خدمت اندازه گیری میزان رنگ های مصنوعی در انواع مواد منجمله مواد خوراکی، توسط متخصصین و با بالاترین کیفیت انجام می شود. برای ثبت درخواست خود کافی است تا درخواست خود را در همین صفحه ثبت نمایید و پس از تایید نمونه خود را ارسال بفرمایید.

مشخصات دستگاه های آماده برای ارائه خدمات اندازه گیری میزان رنگ های مصنوعی در مواد خوراکی
اندازه گیری میزان رنگ های مصنوعی در مواد خوراکی
مدت زمان انجام آنالیز ۲۰ روز کاری
بررسی توسط کارشناس
جزییات هزینه
درباره آنالیز
اندازه گیری میزان رنگ های مصنوعی در مواد خوراکی
رنگ های طبیعی و مصنوعی به صورت گسترده در مواد خوراکی به عنوان رنگ دهنده یا طعم دهنده به کار برده می شوند. رنگ های طبیعی را عموما از گیاهان استخراج کرده و رنگ های مصنوعی از مشتقات نفتی هستند. البته کاربرد این رنگ ها تنها به مواد غذایی محدود نمی شود و امروزه به صورت گسترده در صنایع دیگر مانند صنایع دارویی و نساجی نیز به کار برده می شوند. کینولین، آمارنت، کارموزاین و تارترازین از جمله رنگ های مصنوعی پرکاربراند. با این حال باید میزان این رنگها به دقت اندازه گیری شود، زیرا مصرف بیش از حد آنها خطرناک است. در مهامکس خدمت اندازه گیری میزان رنگ های مصنوعی در انواع مواد منجمله مواد خوراکی، توسط متخصصین و با بالاترین کیفیت انجام می شود. برای ثبت درخواست خود کافی است تا درخواست خود را در همین صفحه ثبت نمایید و پس از تایید نمونه خود را ارسال بفرمایید.
امروزه از افزودنی های طبیعی و مصنوعی متعددی در مواد خوراکی و غذایی استفاده می شود. این ترکیبات به عنوان رنگ دهنده، شیرین کننده، طعم دهنده و … مورد استفاده قرار می گیرند. رنگ های طبیعی عموما از گیاهان و رنگ دانه های آلی و معدنی بدست می آیند. رنگ های مصنوعی بیشتر از نفت حاصل می شوند. استفاده از این رنگ ها روز به روز بیشتر می شود. رنگ های مصنوعی نه تنها در غذاها بلکه در داروها، صنایع نساجی و مطالعات زیست شناسی نیز کاربرد دارند. کینولین، آمارنت، کارموزاین و تارترازین از جمله رنگ های معروف اند. تارترازین به صورت گسترده در مواد خوراکی مانند پفک ها، سس ها، کنسروها و ... مورد استفاده قرار می گیرد. هزینه تولید این رنگ ها نسبت به رنگ های طبیعی کمتر است و این امر دلیل اصلی در کاربرد گسترده این رنگ ها است. همچنین رنگ های مصنوعی عموما پایدارتر از رنگ های زبیعی هستند. با این حال حد مجاز رنگ های مصنوعی کمتر از رنگ های طبیعی است و باید میزان آنها به خصوص در مواد خوراکی بررسی شود. رنگ های آزو یا آنهایی که درای حلقه بنزنی هستند می توانند در صورت مصرف طولانی مدت آسیب زا بوده و ایجاد بیماری های ریوی و ... کنند
در جدول زیر دستگاهایی که به منظور اندازه گیری میزان رنگ های مصنوعی در مواد خوراکی به کاربرده می شوند مشاهده می شود. می توانید جهت بررسی میزان رنگ ها در نمونه خود در این صفحه درخواست خود را ثبت بفرمایید. پس از تایید درخواست نمونه خود را ارسال کرده تا بررسی با بالاترین کیفیت انجام گردد.
ردیف | خدمت و دستگاه آنالیز مورد استفاده |
۱ | کروماتوگرافی مایع با کرایی بالا (HPLC) |
۲ | آنالیزهای شیمی تر |
۳ | کروماتوگرافی لایه نازک |